Решился вопрос с болтанкой самолета следующим образом.
Кто летает на настройках сложности"Особые" поставте галку на "Автокоординация". Самолет в пикировании на атаке пойдет как по струнке,прям как в старике.По скольку ФМ другая,чуть больше балтанет чем в старом но терпимо,можно прицелится.
Поставте галку на "Помощь прицеливании",появится три прицельных маркера.Описывать что и как не буду,там не сложно,сами разберетесь.Прицельные маркеры помогут попасть и дадут представление о положении онита( газ в ноль,шаг прибрать можно,самолеты в пике быстро разгоняются и без газа) в сетке прицела.Этими же маркерами можно руководствоваться при стрельбе по воздушным целям,например тем у кого проблемы с попаданием по воздушке. Насколько я понял,маркер работает с упреждением,прям как в Локоне и DCS
и тоже наглядно показывает положение самолета в сетке для выгодной стрельбы на попадание.
Кароче вот что есть в БзС